2013-01-25から1日間の記事一覧

正垣泰彦著「おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ」をよみました。

私が「サイゼリア」に通うようになったのは、 今から20年以上も前の学生時代です。まだ有名ではなく、 千葉の「ららぽーと」にその店はありました。ちょっと洒落たイタリア料理の店でありながら、 値段が安く学生の身分でも大いに楽しめたのです。大学を卒業…